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实验室杀菌锅

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2019 03 20
诸城市耀盛机械有限公司
  • 本设备适用于食品生产商新产品开发实验室,制定新产品的杀菌工艺。

  • 模拟了实际生产中的杀菌环境,为批量生产测试F0值,制作产品杀菌公式,减少了产品在实验中的损耗,提高了指化生产中的成品率。

  • 加热形式可分为蒸汽直接加热、间接加热和电加热。

  • 杀菌形式可分为:喷淋式、水浸式、蒸汽式。

  • 杀菌状态可分为:静止式、旋转式。

产品特点

1、把蒸汽、水浴、喷淋、旋转等复杂的杀菌方式形式组合在一起

2、蒸汽杀菌利用蒸汽直接加热产品,凉水直接降温。

3、水浴杀菌,产品完全浸泡在水中,利用水作为介质加热产品,凉水直接降温。

4、喷淋杀菌,用少量的软化水,通过喷嘴雾化来加热产品,热交换器间接降温。

5、独立的旋转功能,可以配合不同的杀菌工艺,完成复杂的杀菌要求。

6,、独立的手动操作面板,方便手动与应急处理。